Lapin en cocotte à la Westmalle, carottes et abricots secs

Lapin en cocotte à la Westmalle, carottes et abricots secs

Découvrez la recette de Lapin en cocotte à la Westmalle, carottes et abricots secs de Delhaize. Plat principal de 30-60 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Facile.

Source: delhaize.be

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Ingrédients

  • lapin 1
  • de carottes 1 botte
  • oignons 3
  • d’abricots secs tendres 250 g
  • de thym 4 brins
  • de romarin 2 brins
  • de grenailles 800 g
  • de Westmalle Double 75 cl
  • de fond de gibier 1,9 dl
  • de beurre 50 g
  • d'huile d'olive 2 c. à s
  • de ras-el-hanout 2 c. à s
  • poivre

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