Ñoquis de bacalao con almejas veraces
Los ñoquis de bacalao con almejas veraces son una mezcla inusual pero deliciosa. Cocinados al baño maría, se preparan con perejil, ajo, papas y una salsa Vongole Veraci simple. Una preparación sabrosa que combina perfectamente los sabores del mar y la tierra en un plato exquisito.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 2
Fuente: recetas-italia.com
Ingredientes
- Gramo Papas
- Gramo Bacalao
- Gramo Harina
- Unidad Huevos
- Pizca Pimienta
- Gramo Almejas
- Mililitro Aceite de oliva
- Unidad Diente de ajo
- Unidad Perejil
- Unidad Menta