المسخن الفلسطيني بزيت الزيتون
طريقة عمل المسخن الفلسطيني بزيت الزيتون من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: دجاجة كاملة - 1500 غرام، بصل - 5 حبة، خبز التنور - 5 حبة، زيت زيتون - 2 كوب
- الوقت: 100 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- دجاجة كاملة - 1500 غرام
- بصل - 5 حبة
- خبز التنور - 5 حبة
- زيت زيتون - 2 كوب
- لوز محمص - 1 كوب
- سماق - 0.5 كوب
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- هيل مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
- كمون - 1 ملعقة طعام صغيرة