北海道産よくねたいもとアスパラのチンジャオロース風
「よくねたいも」をレンジで加熱した後にこんがりと焼き、甘みと食感が引き立つ料理に仕上げました。「きたやさい アスパラガス」のみずみずしさと、やみつきなソースが「よくねたいも」と相性よく、ごはんが止まらないおいしさ！ぜひ一度、お試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 150g
- よくねたいも 150g
- きたやさい アスパラガス 3本
- オイスターソース 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 粗挽き黒こしょう 適量