Receta de pollo asado colombiano
Jugosa receta de pollo asado colombiano al mejor estilo Campollo, una delicia tradicional que te hará agua la boca.
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 6
Fuente: Campollo
Ingredientes
- pollo entero Campollo
- cucharadas de aceite de oliva
- limones
- dientes de ajo, picados
- cucharada de comino en polvo
- cucharadita de paprika
- cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- cebolla grande, cortada en rodajas
- zanahorias, peladas y cortadas en trozos grandes
- ramas de tomillo fresco