Arancini à la truffe, la recette italienne qui fait sensation

Arancini à la truffe, la recette italienne qui fait sensation

Ces boules de risotto, à la fois croustillantes et fondantes se parent de truffe. Découvrez comment réaliser les arancini à la truffe.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de riz
  • de bouillon de légumes
  • oignon
  • de truffe râpée
  • de burrata
  • Huile d’olive
  • de vin blanc
  • de parmesan

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