Lasagne al forno al verde

Lasagne al forno al verde

Queste lasagne al forno con il verde, che è poi un saporito composto di spinaci e ricotta, sono molto buone evegetariane, decisamente più leggere di quelle emiliane. Usate pasta fresca (e non secca) all’uovo possibilmente e provatele per il pranzo della Domenica.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr circa di <strong>lasagne</strong>
  • gr circa di spinaci già lessati
  • gr di <strong>ricotta</strong>
  • o 2 spicchi di aglio
  • cucchiaio di foglioline maggiorana secca o fresca
  • parmigiano grattugiato q.b
  • besciamella all’olio q.b
  • olio q.b
  • sale q.b

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