サクサクカキフライ
サクッとおいしい、牡蠣フライはいかがでしょうか。牡蠣の旨味をぎゅっと閉じ込め、定番のフライにしました。中濃ソースの他に、タルタルソースやレモンをかけてもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みのアレンジでお楽しみくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牡蠣 6個
- 塩 小さじ2
- 水 400ml
- 薄力粉 10g
- 溶き卵 1個分
- パン粉 25g
- 揚げ油 適量
- キャベツ 100g
- ミニトマト 4個
- 中濃ソース 大さじ2
サクッとおいしい、牡蠣フライはいかがでしょうか。牡蠣の旨味をぎゅっと閉じ込め、定番のフライにしました。中濃ソースの他に、タルタルソースやレモンをかけてもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みのアレンジでお楽しみくださいね。
出典: kurashiru.com