Falafel de Cenoura e Grão
Falafel 1. Num copo de triturar coloque 100g de grão, demolhado 12 horas em água, e triture. 2. De seguida, junte 2 dentes de alho, coentros q.b, 1 c. de chá de coentros em pó, 1 c. de chá de cominhos, 1 c. de chá de paprica, 100g de cenoura r ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- de feijão verde
- Sal q.b
- Óleo q.b
- Azeite q.b
- dentes de alho
- Pimenta preta moída q.b
- Sumo de limão q.b
- Falafel
- de grão demolhado por 12h
- Coentros q.b
- c. chá de coentros em pó
- c. chá de cominhos
- c. chá de paprica
- de cenoura ralada
- c. sopa de farinha de grão
- c. chá de fermento
- Molho
- c. sopa de iogurte grego
- c. sopa de tahini
- dentes de alho ralados
- c. sopa de sumo de limão