Sesame Cardamom Buns
Fluffy buns with black sesame, cardamom, and cream cheese frosting—a sweet Asian-inspired delight.
- Tempo: 65 min
- Porções: 9
Fonte: Sabor Receita
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Ingredientes
- de farinha de bolo
- de farinha de trigo para pão
- de açúcar branco
- ovo grande
- colher de chá de sal ou 1/2 - 1 colher de chá de miso
- de manteiga em temperatura ambiente
- de leite morno a 43°C
- de fermento biológico seco
- colheres de sopa de açúcar mascavo
- colheres de sopa de creme de sésamo preto crocante
- Cardamomo moído a gosto
- colher de chá de extrato de baunilha
- colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- Black sesame powder de sésamo preto para decorar
- de cream cheese em temperatura ambiente
- colher de chá de miso
- de açúcar de confeiteiro
- Ovo batido para pincelar