Fritos de cebolla y bacon, receta de Joseba Arguiñano
Descubre cómo hacer fritos de cebolla y bacon con la receta de Joseba Arguiñano. Un aperitivo crujiente con mahonesa de soja, perfecto para picotear.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- lonchas finas de bacon
- cebolla morada
- lonchas de queso mozzarella en barra
- aceite de oliva suave
- perejil
- totopo de maíz o patatas sabor barbacoa trituradas
- harina
- huevo
- mililitros de aceite de oliva suave
- mililitros de salsa de soja
- chorrito de zumo de limón