Cheesecake chocolat en croûte aux amandes

Cheesecake chocolat en croûte aux amandes

Voici une belle manière de revisiter le fameux cheesecake au chocolat en le servant dans une délicieuse croûte croquante aux amandes.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • Pour la croûte
  • d'amandes pilées
  • de sucre
  • blanc d'oeuf
  • Pour la crème chocolatée
  • de chocolat noir
  • de mascarpone
  • cl de crème liquide
  • cuillère à soupe de sucre glace

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