Японське устрицеве морозиво
Цей унікальний десерт, що поєднує в собі смак морепродуктів та солодощів, став справжнім хітом серед туристів у Японії. Його незвичайний смак і текстура викликають захоплення, а також цікавість до нових кулінарних експериментів. Морозиво виготовляється на основі свіжих устриць, що надає йому особливого морського аромату. Подається це морозиво зазвичай в елегантних вазочках, прикрашене зеленню або спеціальними соусами, що підкреслюють його смакові ноти. Ідеально підходить для тих, хто шукає нові гастрономічні враження і не боїться експериментувати з морепродуктами.
- Порції: 4
Джерело: toastpad.com
Інгредієнти
- Устриці: 300 грамів
- Цукор: 100 грамів
- Молоко: 200 мл
- Вершки: 200 мл
- Лимонний сік: 1 столова ложка
- Сіль: щіпка
- Пудра цукрова: 50 грамів
- Ванільний екстракт: 1 чайна ложка