Cheesecake Cioccolato Bianco e Albicocche
Una deliziosa cheesecake fresca e colorata, in cui il gusto leggero della crema al cioccolato bianco incontra il dolce sapore della gelatina di albicocche!
- Porzioni: 10
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Albicocche: 250 gr
- Zucchero: 50 gr
- Gelatina: 4 gr
- Biscotti integrali: 200 gr
- Burro: 100 gr
- Ricotta: 250 gr
- Yogurt Bianco: 150 gr
- Cioccolato bianco: 250 gr
- Zucchero a velo: 50 gr
- Panna: 250 ml
- Gelatina: 10 gr
- Latte: 50 ml