豚みそ大根
下ゆでから完成までフライパン一つでOK。じっくり煮込んだようなあめ色大根がホックホク。しっかり甘辛味がご飯にピッタリ！
出典: レタスクラブ
材料
- 豚肩ロース薄切り肉…200g
- 大根…400g
- 長ねぎ …大1/3本
- 合わせ調味料
- ・砂糖…大さじ1/2
- ・酒…大さじ2
- ・みそ…大さじ1と1/2
- ・しょうゆ…小さじ1/3
- 好みで七味とうがらし
下ゆでから完成までフライパン一つでOK。じっくり煮込んだようなあめ色大根がホックホク。しっかり甘辛味がご飯にピッタリ！
出典: レタスクラブ