Loco moco, una corposa colazione hawaiana

Loco moco, una corposa colazione hawaiana

Ecco il loco moco, un piatto ricostituente della cucina hawaiana. Viene servito la mattina per iniziare la giornata con energia.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • gr. di carne macinata
  • gr. di riso bianco
  • gr. di salsa gravy
  • uova
  • cucchiaio di farina di riso
  • cipolla bianca tritata
  • gr. di burro chiarificato
  • un pizzico di sale e di pepe

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