Risotto de pollo y vegetales
El arroz combinado con verduras y pollo es una opción rica y muy nutritiva, ideal para un día de invierno. ¡Aprovechalo!
Fuente: eltrecetv
Ingredientes
- de arroz carnaroli
- cebolla picada
- de pechugas de pollo en cuadraditos
- de caldo de pollo
- cdas de aceite de oliva
- cc de vino blanco
- taza de queso parmesano rallado
- de manteca
- cdas de arvejas congeladas
- cdas de choclo congelado
- cdas de calabaza hervida en cubitos
- de tomates cherry asados
- Sal y pimienta, a gusto