Rosti Bimby (frittelle di patate)
I rosti o frittelle di patate Bimby sono una squisita ricetta della tradizione svizzera da preparare in inverno e servire come contorno o secondo piatto.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 12
Fonte: Ricetteperbimby.it
Ingredienti
- patate
- amido di mais
- parmigiano
- q.b. sale fino
- q.b. pepe nero
- q.b. rosmarino
- q.b. olio di arachidi