Recette pain au chocolat
Découvrez la recette authentique du pain au chocolat maison : pâte feuilletée levée, beurre AOP, chocolat noir fondant. Technique de boulanger pro, 12 viennoiseries parfaites.
- Temps: 1520 min
- Portions: 12
Source: Yumo
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Ingrédients
- farine de blé T45
- sucre semoule
- sel fin
- cl lait tiède
- levure de boulanger fraîche
- beurre pommade
- barrettes de chocolat pour pains au chocolat
- œuf entier