いわしの生姜ソース煮
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 ソースは魚の臭みを取り、甘うまくすっきりとした味わいに仕上げます。
- 時間: 40 分
- 分量: 4
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- いわし 8尾（80～100gのもの）
- ショウガ（千切り） 60g
- （A）水 1カップ（200ml）
- （A）酒 1／2カップ（100ml）
- （A）コーミこいくちソース 大さじ5
- （A）みりん 大さじ2
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 ソースは魚の臭みを取り、甘うまくすっきりとした味わいに仕上げます。
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売