Cheesecake alle ciliegie senza cottura. Ricetta facile.
Cheesecake alle ciliegie La cheesecake alle ciliegie è una dolce senza cottura, una torta fredda con una base di biscotti tritati e una delicata mousse allo yogurt. E' possibile realizzare la base con biscotti al cioccolato per ottenere una cheesecake ancora più golosa. Inoltre è possibile arricchire la crema con qualche cucchiaio di marmellata o ciliegie fresche tagliate a pezzetti. Da guarnire a piacere con una salsa o marmellata di ciliegie o ciliegie fresche. Un dolce fresco ed estivo, tra le ricette con ciliegie questa è davvero molto semplice da preparare e dal successo garantito.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 12
Fonte: Kikakitchen
Ingredienti
- Burro
- Ciliegie
- Colla di pesce
- Panna da montare
- Yogurt