具沢山 じゃがいものコンソメスープ
ごろごろたっぷり野菜とソーセージのコンソメスープです。コンソメスープに野菜の旨みとソーセージの旨みが入って、箸が止まらない美味しさです。具たくさんなので満足のいく一品です。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- 赤パプリカ 1/2個
- ソーセージ 4本
- オリーブオイル 小さじ2
- 水 400ml
- コンソメ顆粒 大さじ1
- 黒こしょう 少々
- パセリ 適量