Focaccia farcie : recette aux poivrons, jambon et mozzarella

Focaccia farcie : recette aux poivrons, jambon et mozzarella

La focaccia, ce pain italien moelleux et aromatique, se prête parfaitement à une multitude de garnitures. Aujourd'hui, nous vous proposons une variante farcie aux poivrons, jambon et mozzarella, idéale pour un repas convivial ou un apéritif gourmand. Cette recette saura séduire vos convives par ses saveurs méditerranéennes et sa texture fondante. Prêt à vous lancer dans cette aventure culinaire ? Suivez le guide !

Source: bruno-pizza.com

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Ingrédients

  • grammes farine
  • grammes levure de boulanger sèche
  • millilitres eau tiède
  • millilitres huile d'olive
  • grammes sel
  • grammes poivrons grillés en conserve
  • grammes jambon sec
  • grammes mozzarella
  • c. à soupe herbes de Provence

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