【トマト煮込みハンバーグ】我が家の人気おかず
トマトの風味が効いた煮込みハンバーグです🍅にんにくバターで炒めた玉ねぎとしめじの旨みがトマトソースに広がり、シンプルですが飽きのこない、もう1つ食べたくなるような美味しさです。仕上げにドライバジルをふると、爽やかさも加わりソースに良く合うので、おすすめです。冷凍ストックもOK。良かったら作ってみてください😊
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 合い挽き肉 500g
- 玉ねぎ 1.5個
- しめじ 1パック
- バター 20g
- にんにく 1かけ
- 卵 2個
- パン粉 30g
- 牛乳 大さじ4〜5
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- ホールトマト缶 1缶（400g）
- 水 100㎖
- ケチャップ、中濃ソース 各大さじ2
- コンソメ顆粒 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 好みでドライバジル 適量
- 好みで粉チーズ 適量