【トマたま酸辣湯風スープ】春雨入り♡さっぱり美味しい！
トマト、卵、春雨で簡単に作れるサンラータン風スープです🍅🥣♪お酢がきいた味わいにトマトの自然な酸味も加わり暑い日でもさっぱりと食べやすい味わいのスープに！春雨がちゅるんとおいしく、とろとろ卵がこれまた絶品🤤ラー油（またはごま油）で風味を加えたら完成✨春雨入りでボリュームがあるので、２〜３人分のスープや２人分の小腹満たしのちょっとしたランチなんかにもおすすめです☕️💭ぜひ作ってみてください🥰
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- トマト 1/2個
- 溶き卵 ２個分
- 春雨 30g
- 水 500ml
- 酢 大さじ２
- 鶏がらスープの素・醤油 各小さじ２
- 片栗粉 小さじ２
- 塩胡椒 適量
- ラー油（またはごま油） 適量
- 刻みねぎ 適量