豚肉とじゃがいもの濃厚醤油煮
前面に感じる豚肉の旨味とたっぷりのにんにく、それにオイスターソースのコクも加わった満足感のある一品。多層的な味を感じられる、豚肉とじゃがいもの濃厚醤油煮のレシピです。冷蔵保存5日
- 時間: 40 分
- 分量: 3
材料
- 豚肩ロースブロック肉 約350g
- じゃがいも 2個（約300g）
- にんにく 4かけ
- ◎砂糖 大2
- ◎みりん 大2
- ◎醤油 大1
- ◎オイスターソース 大1
- ◎水 200mL
- 小ねぎ お好みで
前面に感じる豚肉の旨味とたっぷりのにんにく、それにオイスターソースのコクも加わった満足感のある一品。多層的な味を感じられる、豚肉とじゃがいもの濃厚醤油煮のレシピです。冷蔵保存5日