Cotolette Di Pollo Alla Siciliana
Cotolette Di Pollo Alla Siciliana, una variante senza farina delle classiche cotolette impanate. Volendo, si può usare il pangrattato gluten-free!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Petto di pollo: 12 fette
- Uova: 3
- Pangrattato: q.b
- Prezzemolo: 1 mazzetto
- Spicchio d'aglio: 1
- Sale fino
- Formaggio grattugiato: 4/5 cucchiai
- Pepe Nero
- Olio di Arachidi