Čekanka se šunkou a tandoori krémem
Endives au jambon, crème tandoori. Odstraňte z čekanky tvrdý stonek a vnější poškozené listy. Povařte je 25 minut v páře, potom důkladně osušte, abyste odstranili maximum vlhkosti. Předehřejte troubu na 200 °C. Každý čekankový puk...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- čekankové puky
- plátky šunky
- dkg crème fraîche
- dkg comté
- lžíce směsi koření tandoori
- sůl
- mletý pepř