Caprese-Pizza-Krapfen
Saftige Tomaten, cremiger Mozzarella und frischen Basilikum vereinen sich zu einem köstlichen Gebäck. Die Krapfen sind eine neue Variante der klassischen Calzone und überraschen mit ihrem süss-scharfen Teig.
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- TL Chiliflocken
- Würfel Hefe
- dl Wasser
- EL Olivenöl
- EL Tomatenpüree
- EL flüssiger Honig
- geriebener Mozzarella
- Tomaten
- Zweiglein Basilikum
- Ei