超簡単 ピリ辛 冷やしタンタンうどん
合わせて火を通して冷やすだけ！超簡単ピリ辛冷やしタンタンうどん♪麺をラーメンに変えても美味♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- うどん玉 2玉
- きゅうり 2/1本
- プチトマト 7～8個
- 仕上げ用ごま油（ラー油） 少々
- 豚肉 鶏肉でもOK! 70g
- ☆みそ 大さじ2
- ☆コチュジャン 大さじ2
- ☆醤油 小さじ1/2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆すりごま 大さじ3
- ☆酒 50CC
- ☆だしの素（鶏がらスープの素でもOK） 4g
- 水 230CC