Frittata di merluzzo con piselli e formaggio
La ricetta per la frittata di merluzzo con piselli e formaggio sarà molto rapida e semplice da realizzare e davvero molto saporita. Con questo secondo piatto potrete far mangiare ai bambini sia la verdura che il pesce, ottenendo degli ottimi risultati con il minimo sforzo. Una ricetta ricca e profumata specialmente dal delizioso formaggio Cheddar, prodotto tipico inglese, che potrete sostituire con la Toma piemontese, l’Emmental o anche con l’Asiago stagionato.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- manciata di piselli surgelati
- gr di filetti di merluzzo
- uova grosse
- sale
- pepe
- prezzemolo tritato
- formaggio Cheddar grattugiato
- noce di burro