豚生姜焼きと白菜漬けの海苔巻き◎◎
白菜漬けの乳酸菌と生姜焼きのしょうがパワーで冬の風邪予防にも◎、味のコンビネーションも抜群の、節分にぴったりの海苔巻き!
- 分量: 5
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜漬け 1袋200g
- 豚コマ切れ肉 200〜250g
- ・生姜 1カケ
- ・砂糖 大さじ1
- ・酒 大さじ1
- ・醤油 大さじ1と1/2
- ・片栗粉 小さじ1
- 卵 4個
- ・砂糖 大さじ2
- ・白だしまたは薄口醤油 小さじ1
- 人参 1本
- マヨネーズ 適量
- 海苔 5枚
- ご飯 5膳
- すし酢 だいたい1/2カップ