Patlıcanlı Börek
Besin değeri yüksek patlıcanı sevmeyenler patlıcanın börek ile birleşimiyle patlıcan yemeyi durduramayacaklar. İşte lezzetli Patlıcanlı Börek tarifi...
- Süre: 70 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- gram margarin
- adet yumurta sarısı
- adet orta boy patates
- Yarım demet dereotu
- paket sade kek un
- Tuz
- Üzeri için
- Bir buçuk kg patlıcan
- adet yumurta
- adet soğan
- tatlı kaşığı un
- çay kaşığı susam
- su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- karabiber
- pul biber
- Üzerine
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Süslemek için
- Mercanköşk
- Kiraz domates