Insalata di sgombro

L'insalata di sgombro è un'insolita e fresca insalata, si prepara con pochi ingredienti, poche mosse ed una semplice emulsione, il risultato però è super! Se siete in cerca di un modo diverso per impiegare i filetti di sgombro ecco la mia ricetta: facile, veloce e coloratissima. Le mie vacanze sono giunte quasi al termine ed io ho grosse difficoltà a pensare che tra un po' tornerò a vedere la mia Elisa ed Ivano per metà giornata. Quando arriva fine agosto vorrei sempre che il tempo si fermasse ed invece, inesorabile arriverà settembre e con lui la mia routine :/ Vi lascio alla ricetta del giorno amiche e vado a giocare con la mia cucciola, bacini e buona giornata :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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