Tarte de pommes de terre fondante : la recette virale des réseaux sociaux
Sur les réseaux sociaux, une tarte fait le tour des fils d’actualité : une tarte de pommes de terre fondante, dorée comme un gratin et découpée comme une part de gâteau. Le principe est simple et rassurant : on superpose, on assaisonne, on cuit longtemps pour laisser le temps à la crème de transformer des rondelles de pommes de terre en couches moelleuses. Le résultat se tient, fond en bouche et se prépare avec des produits faciles à se faire livrer.
- Portions: 4
Source: Recettes de quiches
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Ingrédients
- grammes égouttés pommes de terre en conserve
- rouleau pâte feuilletée prête à dérouler
- millilitres crème entière stérilisée uht
- millilitres lait demi-écrémé uht
- grammes fromage râpé en sachet
- grammes parmesan râpé en sachet
- cuillère à café ail semoule
- cuillère à soupe oignon frit déshydraté
- cuillère à café muscade moulue
- cuillère à café sel fin
- cuillère à café poivre noir moulu
- cuillère à soupe chapelure
- cuillère à soupe huile d’olive