Hambúrguer gourmet
Descubra a receita de Hambúrguer gourmet para fazer em 10 minutos. Corte o bacon em pedaços, frite-o e reserve em papel-toalha. Na gordura deixada na frigideira, doure a cebola com a berinjela. Em seguida, acrescente o shoyu, a cerveja, deixe reduzir e reserve o molho. Misture as carnes até obter uma massa e modele em peças com formato de hambúrgue
- Tempo: 10 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de patinho moído
- de contra-filé moído
- de bacon moído
- alface americano, tomate, cenola e berinjela a gosto
- queijo prato a gosto
- pedaço de bacon