Soupe froide au concombre et à l'avocat

La soupe froide au concombre et à l'avocat est healthy, facile à faire, légère, gourmande, bref, c'est à tester de toute urgence ! Cet été, misez tout sur les soupes froides ! On peut vraiment en profiter avec tous les fruits et légumes de saison. Après la recette au melon très rafraîchissante, on vous propose une version très green et healthy au concombre et à l'avocat ! C'est succulent. N'hésitez pas à bien l'assaisonner pour qu'elle ne soit pas trop «fade». On peut même ajouter des toppings : crevettes, saumon, tomates, ciboulette, oignon nouveau… Faites-vous plaisir ! Mettez encore plus de couleurs et de saveurs dans vos assiettes avec ce tzatziki au concombre et à la betterave. Vos papilles et vos pupilles vont adorer cette recette originale et gourmande !

• Temps: 5 min
• Portions: 4

Source: Demotivateur

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