Pollo a la portuguesa
Dorar el pollo con el aceite en un sartén, condimentar y reservar. En un sartén saltear la cebolla, agregar el pimiento, ajo, condimentos a gusto. Agregar medio vaso de agua y dejar reducir a la mitad. Agregar la sals...
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Fuente: nutrium.com
Ingredientes
- filete de pollo, pechuga, con piel, crudo
- cucharadita de aceite
- unidad pequeña de cebolla
- gramos de pimiento rojo, crudo
- diente de ajo
- taza de puré de tomate enlatado
- unidad canario de tomate