Receta de Calcots a la Barbacoa
Descubre como se cocinan los calcots a la barbacoa, el plato catalán más delicioso. Encuentra los ingredientes, la guía paso a paso para prepararlos, información nutricional por cada 100g y mucho más.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 12
Fuente: barbacoas Tiendabarbacoa.com
Ingredientes
- Calçots por persona
- tomates rojos
- dientes de ajo
- pequeñas madrigueras secas
- de almendras tostadas
- rebanada de pan tostado
- Sal
- Vinagre
- Aceite de oliva virgen extra