Birnenweggen
Füllung aus Dörrobst mit Birnen, Feigen, Pflaumen im feinen Teigmantel.
- Zeit: 135 Min.
- Portionen: 8
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- Butter , kalt
- dl Wasser
- EL Zitronensaft
- Speckbirnen
- entsteine entsteinte Dörrpflaumen
- Dörrfeigen
- getrocknete Apfelringe
- Wasser
- Baumnusskerne
- EL Kirsch
- dunkle Sultaninen
- Orangeat
- Zucker
- TL Birnbrotgewürz oder Lebkuchengewürz
- Ei