Dušené vepřové na víně se švestkami
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran opečeme, odložíme stranou, slijeme olej a výpek rozvaříme…
- Čas: 70 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- vepřového plecka
- cibule na plátky
- bílého vína
- drůbežího vývaru
- sušených vypeckovaných švestek
- lžíce hladké mouky
- lžíce olivového oleje
- lžíce másla
- sůl
- pepř
- petrželka
- sezam na ozdobu