Souflé de frango
Descubra a receita de Souflé de frango para fazer em 60 minutos. Levar a manteiga ao fogo com cebola ralada e a farinha de trigo torrada (este é o segredo da receita). Juntar pouco a pouco o leite quente e o caldo de galinha, misturando sempre para não encaroçar. Adicionar as gemas - ligeiramente batidas. Por último, por o frango cozido desfiado, o
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- colheres de manteiga
- colheres de farinha de trigo
- cebola grande ralada
- gemas
- claras em neve
- de peito de frango cozido em tempero a gosto
- xícaras de caldo de galinha
- xícaras de leite quente