Ärtbulla-tunnbröd från Dalarna

Ärtbulla-tunnbröd från Dalarna

Laknäsbulla eller som vi kallar det Ärtbulla är typisk landskapsbröd från Dalarna och speciellt vid jul. Mamma bakade alltid detta vid jul när jag var liten men nu är det min tur att vara mamma och baka åt en liten. Letade runt på nätet men hittade inte detta "rätta" receptet utan fick mamma att leta reda på det.. Ärtmjöl kan vara lite knepigt att hitta, men fråga i din butiken så brukar de kunna fixa det, om de inte redan har det.

Källa: Matklubben

Importera till min kokbok

Ingredienser

  • hg kokt och pressad potatis
  • dl socker
  • dl ljussirap
  • margarin/smör
  • dl mjölk
  • jäst
  • vetemjöl
  • ärtmjöl

Liknande recept

Senaste recepten

Visa alla recept