かぼちゃスープ

かぼちゃスープ

ココ最近、かぼちゃをたくさんもらったので 食べきれない時は、生のままカットしてジップロックに入れて冷凍したり ペーストにして冷凍します。 また、upします。 このかぼちゃスープも、ペーストを使って作ったもの。 使いたい時に使う分だけ使えて便利です♥

出典: kurashiru.com

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材料

  • かぼちゃペースト 300g
  • たまねぎ 1/2個
  • 牛乳 300cc
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • クルトン、生クリーム、パセリ あれば適量

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