なすとピーマンのまるごと炒め
ピーマンやなすを使った「なすとピーマンのまるごと炒め」の作り方です。なすのヘタや、ピーマンの種まで使って！野菜のおいしさを丸ごと味わう一品です。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- ピーマン 3個（105g）
- なす 1個（80g）
- にんじん 1/3本（50g）
- れんこん 50g
- A「Cook Do®」オイスターソース 大さじ1
- Aしょうゆ 小さじ1/2
- Aこしょう 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2