メカジキのスパイシー唐揚げ
衣にカレー粉とこしょうをたっぷり効かせた、スパイシーなメカジキの唐揚げです。小さめのひと口サイズで作って、ビールのおつまみにするのもおすすめです。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- メカジキ 2切れ
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ3
- 溶き卵 1/2個分
- カレー粉 小さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/4
- 水 30ml
- 揚げ油 適量
- 水菜 30g
衣にカレー粉とこしょうをたっぷり効かせた、スパイシーなメカジキの唐揚げです。小さめのひと口サイズで作って、ビールのおつまみにするのもおすすめです。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com