冷しゃぶとレタスの梅だし丼
冷しゃぶとレタスの梅だし丼のご紹介です。冷しゃぶとさっとゆでたレタスを梅干しと白だしで和え、ごはんの上にたっぷりとのせました。レタスのシャキシャキとした食感や、大葉とミョウガのさわやかな風味がアクセントになり、さっぱりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- 豚バラ肉 100g
- レタス 50g
- お湯 適量
- 梅干し 2個
- 白だし 小さじ1/2
- 大葉 2枚
- ミョウガ 1個
- 白いりごま 適量