Frühlings-Detox-Salat mit Matcha-Zitronen-Dressing
Ein leckerer und gesunder Salat, der perfekt in Ihre Frühlings-Detox-Kur passt. Mit frischem Gemüse, Quinoa, gesunden Samen, Superfoods und Matcha-Pulver. Meldet sich schon der Hunger?
- Portionen: 23
Quelle: Biotona
Zutaten
- Tassen Quinoa, gekocht
- Avocado, geschält, entsteint und gewürfelt
- Bund Frische Petersilie
- Bund Frische Minzblätter
- Tasse Frischer Blattspinat
- Tasse Brokkoliröschen, fein gewürfelt
- Gurke, gewürfelt
- Frühlingszwiebel, gewürfelt
- Teelöffel Biotona Ingwerpulver
- Esslöffel Biotona Hanfsamen
- Esslöffel Biotona Supersprossen
- Teelöffel Biotona Matcha-Pulver
- Esslöffel Frisch gepresster Zitronensaft
- Teelöffel Natives Olivenöl extra
- Tasse Kokosflocken
- Gerät Meersalz
- optional Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer