Quiche mit Lachs, Spinat und Pinienkernen
auf einem Mandel-Mürbeteigboden
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Homnom
Zutaten
- Mehl
- Mandeln, , gemahlen
- Butter, , kalt, in Stücke geschnitten
- TL Salz
- Ei
- Zwiebeln, , fein gewürfelt
- Zehe/n Knoblauch, , fein gewürfelt
- EL Olivenöl
- Blattspinat, , alternativ: 450g TK
- Muskat
- Pfeffer
- Lachsfilets, , gewürfelt
- Salz
- Schmand
- Eier
- Kräuter, , italienische, TK
- Fett
- EL Mandeln, , gemahlen
- Pinienkerne