れんこんの和風肉詰め
たねに入れる削り節がうまみと香りをプラス。梅だれのさわやかな酸味で手が止まりません。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- れんこん 1節
- 和風肉だね
- 豚ひき肉 100g
- 削り節 1/2パック
- 片栗粉 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 梅だれ
- 梅肉 1個分
- みりん 小さじ1/2
- 青じその葉のせん切り 2枚分
- 貝割れ菜 1/4パック
- サラダ油 大さじ1/2
たねに入れる削り節がうまみと香りをプラス。梅だれのさわやかな酸味で手が止まりません。
出典: オレンジページnet